麻辣大佬的麻辣人生之转型:冲破黎明前的黑暗

发布:2014-12-19

做风萝卜干做得顺风顺水,一年后他佣有了自己的车、房,手握一百余万存款。在1998年的重庆,也算得上中产阶层了。在周围上看来,何国卿算得上成功了。而萝卜干,受产能的制约,难以占据全国大市场。此时,他正在谋划另一个产品,旨在进入大流通市场。

 

在湖南一个小县城,有一种用大豆和面粉制成的小食品,吃起来有点像牛筋,在当地小有名气。有次何国卿生病住院,朋友来探望无意中说起这种食品,他听后当即安排员工过去考察,半月后相关的包装、产品生产流程都已准备就绪。听说老何要用做萝卜干赚来的钱去投资一种没有听说过的板筋产品,同行们质疑了,“萝卜干赚个百把万,那是运气好,这个产品市场能否接受不好说,再说,用一百万去进大流通市场,无异天方夜谈”,“你看吧,几个月时间,就会亏光。可惜了,好不容易赚了点钱”。

 

何国卿不为所动,一门心思钻进素板筋这个产品里。先后解决了资金、技术、生产设备、工人、流通瓶颈等等一系列难题。在20032007年间,好媳妇板筋占据了全国流通市场绝大部分市场份额。高峰时,一天要向全国输出300万袋产品,而且以这种规模持续了6年。

 

随着规模的不断扩大,好媳妇曾一度拥有2500名工人,仍不能满足市场的需要。经过生产线的改良,全自动设备的引进,在实现产能上升的同时,工人数量控制在500余名。好媳妇做大了,全国所有省市都有专门的销售团队,一年产值接近6个亿,在流通市场里供不应求。

 

巴菲特曾说,“在别人贪婪时需恐慌”。就在河山一片大好的时候,何国卿敏锐的感觉到流通市场的危机。自2007年起,全国各地的大型超市已成了居民购物的首选,农贸市场正逐渐在丧失份额。这种温水煮青蛙效应,导致很多正赚着钱的厂家毫不觉察。

 

此时,说流通市场有危机,不免有些未雨绸缪。毕竟,传统的流通此时还是好时节,经销商拿着现金来订货,接单就赚钱,而投超市,赢利遥遥无期。彼时,进入超市还有两大难题:一,产品的保质期要求很高;二,入门费比较高。

 

在解决了产品的保质期问题之后,经过深思熟虑,何国卿还是做一个冒天下之大不韪的决定:放弃部分赚现钱的传统渠道订单,大刀阔斧进军超市。

这一战略调整后,当年超市部分就亏损500万元,还不算失去流通渠道的间接损失。但何国卿仍看到风险背后的机会:“超市是大势所趋,亏损是暂时的,前景是光明的。”

 

当亏钱亏得明明白白的时候,赚钱的日子就不远了。直到2013年,在亏损了接近6年后,超市首次给好媳妇带来了赢利。而这时,传统流通市场已一片萧条,数十家休闲食品生产企业轰然倒闭。一次有远见的决定,使好媳妇在转型冲击中傲视群雄。